Bio-Aprikosen

MIASSEQUOIA Aprikosen stammen aus dem türkischen Anatolien. Sie besitzen eine fruchtig milde Note.

Persische Dichter besangen die Aprikose als „Samen der Sonne“.

Ernte

Wenn im Sommer dir Frucht reif ist und die Ernte beginnen kann, werden die herabfallenden Früchte mit Tüchern aufgefangen und anschließend wind- und sonnengetrocknet. Die Trocknung geschieht nur auf natürliche Weise, sodass die Temperatur nie über 40°C ansteigt.

Qualität

Unsere Aprikosen sind nicht geschwefelt und besitzen Rohkostqualität. Sie sind frei von künstlichen Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker, künstlichen Farbstoffen, künstlichen Aromen und Konservierungsstoffen.

Die biologische Landwirtschaft steht für eine naturbelassene Form des Landbaus. Das heißt, dass unsere Aprikosen in einem 100%igen natürlichen Reifeprozess stehen und Stoffkreisläufe geschlossen sind.

Verwendung

Sie sind eine geschmackvolle und ballaststoffhaltige  Zutat für zahlreiche Speisen und Getränke, für Kuchen, Fruchtsalate, Sorbets, Kompott, Konfitüren, Dessert oder als gesunder und leckerer Snack für Zwischendurch.



Unsere geschnittenen Aprikosen eignen sich besonders für Müsli-Mischungen. 

Auf Wunsch erhalten Sie unsere Aprikosen in 10kg oder 25kg bags.